買炸物時我最愛偷看老闆手裡的那鍋油
(有人也會嗎xD)
如果油鍋裡太”精彩”....我就會...
把這家店直接列入黑名單 立馬打入冷宮(傲嬌）
爽吃炸物可以療癒人心
但如果常吃到壞油
讓身體發炎👉不利健康又爆痘
身體慢性發炎👉也會間接不利減肥
●澱粉有分好壞、油脂也有好油和壞油
到底怎樣是壞油？
如果常出現這5種狀況＝有變質的疑慮
1️⃣鍋內的油變得深褐色且黏稠度增加
2️⃣油鍋裡冒泡泡
3️⃣油鍋裡冒煙冒很大
4️⃣炸起來的食物顏色深又黑
5️⃣油鍋和炸物有油耗味或不好聞的味道
下次你吃鹽酥雞、買炸物時
記得偷看一下油鍋裡的油xD
現階段我認為最好的油
應該就是莎拉嘿油了吧
#硬要用爛梗結尾
記得分享給外食的朋友🙌🙌
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